Tuesday, October 20, 2009

Calamansi

Mendengar calamansi with ganache yang disediakan sebagai bahan untuk mooncake sempena dengan mooncake festival yang lalu, membuatkan diri ini terliur seketika...

Ganache itu sy tahu... tapi calamansi tak pernah pula dengar... Disebabkan kadar keinginan untuk tahu itu amat tinggi... maka sy terus google kat website.... emmm..... katanya buah calamansi ni banyak tumbuh di Filipina.... rasanya masam cam buah oren... disebabkan gambarnya tak berapa jelas... maka semakin blurlah pengetahuan ini... setelah beberapa hari... keinginan untuk tahu itu padam dengan sendirinya....

Beberapa hari yang lepas... sy pergi ke Jusco Kelang... sebabnya nak p makan malam n at the same time nak puchase carrot utk buat carrot cake for deepavali nyer order.... sambil jalan kat area ikan2 hidup dalam aquarium tue ( lama sungguh tak masuk jusco kelang nih) my kids seperti biasa... terus jer..." mama nak ni boleh?" siap dah pegang dah... then sy geleng kepala... memahami maksud mamanya ini... anak2 biasanya akan letak balik.... tapi permintaan akan berterusan kepada barang2 lain, untill I nod my head....

Then one of them kata " mama nak apple juice!"... kat price tag tu tulis promotion.. buy one free one.. at RM3.99.... hee hee hee .... why not... but yang free tue bukan apple juice juga tapi... CALAMANSI JUICE.... wuhu! akhirnya aku jumpa juga si calamansi nih....

Dah beberapa hari cam tue... barulah teringat ada juice yang purchase hari tue... (teruk betul..) Apple juice memang dah lama selesai... tapi calamansi nie... anak2 tak berani nak minum... sementelahan tak pernah dengar namanya....

Bila buka n bagi anak2 minum n rasa dulu... reaction diorang ialah... masam sangat... Bila sendiri minum.... "emmmm macam pernah ku rasa air ini tapi di mana ya?" sehinggalah habis sebotol juice tu... barulah teringat nak membaca label nyer....

Ya Allah.... calamansi tu LIMAU KASTURI... sebenarnya... tak payah dapat kat Filipina... kat tepi rumah ni jer dah berlambak... my hubby tanam.... haa haa haa.... punyalah lemah vocab part2 cam nie... anyhow.. akhirnya saya tahu juga apa itu calamansi.....

Setiap kali memandang keluar dari tingkap dapur... pasti akan terpandang pokok calamansi itu... dan setiap kali itu... hati ini akan gelak sendiri...